Receptes Interesants

Tagliatele amb rap i pernil:

• Ingredients:

Tagliatele, tagliarine o espaguetti.
Rap
Pernil Ibèric
Rucola
Oli

• Elaboració:

Només cal saltejar la rúcola en una paella amb oli, afegir-hi el rap trocejat menut i per últim unes tires de pernil ibéric bó, i ja està!, servir-ho en un plat amb els tagllatele, una combinació molt bona!

Guia TT de Caps de Setmana.

SANTIAGO DE COMPOSTELA:

Lleida- Barna amb cotxe.
Cotxe al parquing Aeroport 3 dies=55 euros.
Vol Barna-Santiago Compostela amb Vueling.
Estança al Parador Hostal de los Reyes Católicos*****
Lloguer cotxe aeroport Santiago amb AVIS per 3 dies.

• Aspectes destacables:

Les fabuloses mariscades, i lo barates que són!!!
El ribeiro i l'alvariño.
La catedral de nit.

• Imprescindible:

Camara de fotos, tripode per fotos nocturnes i postes de sol a les platges.

• Vistes recomanades:

Catedral de Santiago.
Museu Catedral.
Passeig pel casc històric Santiago.
Poblet de Muros, a las Rias Baixas. Típic pescador.
Passeig pel passeig marítim de La Coruña.
Pujar a dalt del Faro: La Torre de Hercules de La Coruña, i admirar la costa.

• Restaurants recomanats:

"El 10". La Coruña.
Preu mig 2 persones, amb vi, postre, cafes i una bona mariscada amb percebes, bou de mar, musclos, berberetxos, necores, navalles i llagostins = 90 euros.
"Restaurante Fornos". Santiago de Compostela.
Preu mig 2 persones, amb vi, postre, cafes, xupitos i una bona parrillada amb musclos, gambes, rap, turbot, lluç i almejes = 83 euros.
"Restaurant el Bodegon". Muros.
Preu mig 2 persones, amb vi, postre, cafes i una excel.lent mariscada amb un inmens bou de mar, necores, musclos, almejes, navalles, gambes, llagostins = 76 euros.


Fotos del viatge, en la presentacio de diapositives, totes les fotos amb copirait ein?

Guia TT de Restaurants de Lleida

En aquest llistat, enumerarem i votarem del 1 al 10, els restaurants que al llarg de la nostra curta vida, hem tastat a la nostra ciutat: Lleida.
Els preus mitjos són per parella, e inclouen els postres, vi i cafés.
S'accepten comentaris de tota mena.

Trastevere 10/10

Plats estrella:

• Tortellones de Formatges amb salsa de Xampinyó i Ametlla.
• Tallarines bianco-negro amb salsa de Trufa, bolets i llagostinsPanacota

La millor pasta italiana que hem provat mai!, i val a dir que ni a Italia, que l'hem voltat força, hem menjat una pasta d'aquesta qualitat i amb unes salses tan bones.

Preu mig: 40 euros

La Tagliattella 6/10
Plats Estrella:

• El pa

Preu mig: 40 euros.

El Pastificcio 7/10
Plats Estrella:

• Taigllateles amb salsa mare e monti

Preu mig: 40 euros
El Petit Gascon 9/10
Plats Estrella:

• Menú degustació:
  Es pot triar amb maridatge de vins, o no. Recomanem provar un cop el maridatge, això sí, un dia per dinar, i amb tota la tarde lliure per dormir-la!, però el menú degustació amb un bon vi es ideal per provar el milloret de la carta d'aquest local.
  
• Postre: Degustació de Formatges Francesos: a qui li agradin els formatges, val la pena que vingui a aquest restaurant, només per provar aquest plat, es EXCEL.LENT!

Preu mig: 90 euros

Cassia 4/10
Plats Estrella: ?¿?¿?¿?¿

• Intenta ser un restaurant de tapeo, però encara que la qualitat del menjar i la presentació es bona, l'únic que fa, es cobrar a preu normal un plat amb la meitat de menjar.
  

Preu mig: 70 euros
Louvre 6/10
Plats Estrella:

• Lasanya de patata, espinacs i llagostins.
• Magret d'ànec

Preu mig: 75 euros

Genial 8/10
Plats Estrella:

• Pop a la gallega.
• Risoto de ceps
• Postres: canutillos de xocolate amb crema de llimó, croquetes amb xocolata calenta

Preu mig: 75 euros
A destacar la situació i decoració del Local, afavoreix espais molt íntims i de molt bon gust.

La Clasca 8/10
Plats Estrella:

• Arrosos de tota mena: Dènia, amb Llamantol, Negre,.....
• Postres: Les millors croquetes de xocolata que he provat mai!

Preu mig: 120 euros

Fins fa poc, la puntuavem amb un 9/10, però l'increment de preus exagerat que han tingut, ha fet que li rebaixem a 8, doncs encara que l'arros Dènia estigui molt bó, no val 20 euros per persona un arros que només conté arros, patata i calamar,.....la qualitat de la cuina continúa essent excel.lent però amb el preu ja es passen!!!!

Lobby 7/10

Plats Estrella:

• Tempura de verdures, i tempura de llagostins
• Risoto de carxofes i pernil ibèric, risoto de ceps
• Postres: Sorbet de Mandarina amb Absolut

Preu mig: 65 euros

Un punt a favor, igual que el Genial, es la decoració i ambientació del Local, molt "IN"

Carballeira 9/10

Plats Estrella:

• Qualsevol tipus de marisc, és el millor Restaurant de Lleida per degustar aquest plat.

Preu mig: 150 euros

El Grevol 5/10
Plats Estrella:

• Popets de Tarragona, ara ojo si els demaneu, doncs la última vegada el preu segons mercat era de 36 euros un bol minúscul.
• El Solomillo amb fua.

Preu mig: 120 euros
Excesivament car, pel que menjes, hi han molts restaurants a Lleida de la mateixa qualitat amb preus més ajustats, preten ser el que no és.

El Tupi de l'Horta 7/10
Plats Estrella:

• Carn a la Pedra.Llubina Salvatge, si en tenen, val la pena que la tasteu, es INCREIBLE de bona,.
• Postres: Mouse de Xocolata Blanca.

Preu mig: 100 euros
Normalment, tenen molts plats de temporada que no estan en la Carta, i que per experiència propia, val la pena que trieu i els proveu. L'unica nota desfavorable, es que realment són força lents, cal anar a dinar o sopar amb la paciència necessària, per estar mínim 2 hores sentats a taula,.... quan no són més.....
La Fusta 8/10
Plats Estrella:

• Micuit de fua amb compota de poma
  Turbot amb verduretes
  Gamba roja a la planxa
  Postres: Souffle de xocolata

Preu mig: 100 euros.
Els dies entre setmana al migdia, ofereixen un menú, força correcte amb un preu mig per parella amb vi i cafes de 50 euros.

El Xalet Suís 7,5/10

Plats Estrella

• Salmó marinat
• Fondue de Formatges emmental i grouyere
• Selecció de grans cafés.

Preu mig: 65 euros.

A part de les fondues, cal destacar els plats de marisc i peix, que encara no hem tastat, però que ho farem en breu, el preu llavors es una mica bastant més car.

Tastapans. Cap pont 5/10

Plats Estrella

• Creps dolços i salats
• Sandwitxos

Preu mig: 40 euros a la carta i 20 euros en un menú força correcte per dinar de dilluns a dissabte( 10 euros per persona)

L'única nota negativa, es que són una mica lents, cal anar-hi sense presa.